●今日の晩ごはん●
秋鮭のアラ（作り置き）、
雷こんにゃく（作り置き）、
ミニサラダ、
納豆、

●今日の味噌汁●
大根、しいたけ、人参、

今日の晩ごはんは、昨日と同じ『秋鮭のアラ』です。

夫の入院先に面会に行くことになっていたので、すべて昨日のうちに準備しておきました。

昨日と違うのは、サラダにミニトマトがのっていること

スーパーが開いている時間に戻ったので、今日は買い物をしてきたんです

今月に入ってから、あまりまともに買い物をしていなかったので、気づくと夏野菜の時期は終わっていました。

レタスやトマトは安い時期は終わってしまったのか、少し値上がりしていました。

それとも物価高で高くなっているのかな

よく分かりませんが、買ったものは無駄にしないように、残さず食べようと思います

●今日の晩ごはん●
秋鮭のアラ、
雷こんにゃく（作り置き）、
ミニサラダ、
納豆、

●今日の味噌汁●
大根、しいたけ、人参、

今日の晩ごはんは、『秋鮭のアラ』です。

先月、ガッチリ冷凍されたものを買っていたんですが、ずっと冷凍庫で眠っていました。

毎日の病院通いが一段落したので、そろそろ食べようかと思ったのですが、魚焼きグリルで焼くのが面倒になり、茹でました

大きさがバラバラだし、茹でたら塩分も減るし、これは良いアイディアだと思ったのですが、旨味も出てしまうということを忘れていました

でも塩辛くないので、いくらでも食べられる味になっていたので、個人的にはこれで良かったと思っています。

沢山あるので、明日もほぼ同じものを食べる予定です

そして今日は久しぶりに、煮干しと昆布で出汁を取り、お味噌汁を作りました。

ずっとインスタント、もしくは飲んでいなかったので、すごく美味しかったです

これからも出来る範囲ですが、夫が退院をするまで、一人ご飯を続けます

●今日の晩ごはん●
すり身団子の白だし煮、
雷こんにゃく、
ミニサラダ、
納豆、

今日の晩ごはんは、昨日と同じ『すり身団子の白だし煮』です。

今日は病院に行っていませんが、2日分をまとめて作っておいたものです。

白だしで煮ているので、味変も考えず、そのまま食べました

副菜は『雷こんにゃく』です。

買い置きをしてあったこんにゃくの賞味期限を見ると、8月末でした

とっくに過ぎていますが、これは使っておかなければと思い、さつま揚げと雷こんにゃくにしました。

1袋使って作ったので、3日分にはなりそうです

●今日の晩ごはん●
すり身団子の白だし煮、
茶碗蒸し、
ミニサラダ、
納豆、

●今日の味噌汁●
わかめ（インスタント）、

今日の晩ごはんは、『すり身団子の白だし煮』です。

鶏ごぼうのすり身を丸めて、キャベツ・人参・しいたけと一緒に白だしで煮ました。

簡単なので朝のうちに作って、いつものように夫が入院をしている病院に行きました。

20時間半の大手術だったので、ICUで診ていただく期間が長かったと思うのですが、今日行くと午後から一般病棟に移ることが決まっていました

今はICUだから毎日面会が出来たのですが、一般病棟に移ると予約制になるので週に一度になります。

病棟に行くのは回復してきたからということなんですが、面会は30分だけなので、少しさみしいです。

夫はすっかり体力と体重が落ちてしまったので、これから回復するように祈っています。

私も遅くに帰ってくる生活パターンは一旦終わりです。

私も減ってしまった体重を戻すべく、食生活に気をつけようと思います

●今日の晩ごはん●
いわし水煮と大根のレンジ蒸し、
茶碗蒸し、
ミニサラダ、
納豆、

今日も晩ごはんは、『いわし水煮と大根のレンジ蒸し』です。

昨日、2日分の野菜ときのこを切っておいたので、今日はいわしの水煮をのせてレンジで加熱して、出来上がりです。

昨日はポン酢、今日は辛子醤油にして、ちょっとだけ味付けを変えました

いわしの水煮は、さば缶より食べやすいような気がします

缶詰も少しずつ値上がりして、もう安いものではなくなってしまいましたが、特売になっているいわしの缶詰を見つけたら買っておこうと思います

副菜代わりに食べたのは、茶碗蒸し。

先週、賞味期限が長かったので買っておきました。

四角い茶碗蒸しなので、これも今日と明日で食べる予定です