●今日の晩ごはん●
白菜と春雨の煮込み、
かぼちゃとザーサイ炒め、
白菜のコールスローサラダ、
納豆、

●今日の味噌汁●
キャベツ、えのき、人参、

白菜をメインにしようと思って、おしゃべりクッキングのレシピで『白菜と春雨の煮込み』を作りました。

いつものように、豚薄切り肉で作っています。

春雨たっぷりで、ヘルシー

副菜は簡単に、かぼちゃとザーサイを炒めました。

サラダは昨日の残りの白菜のコールスローなので、今日は白菜を沢山食べました

●今日の晩ごはん●
黒酢の酢豚、
じゃがいもとセロリのキンピラ、
ミニサラダ、
納豆、

●今日の味噌汁●
えのき、大根、人参、

久しぶりに『黒酢の酢豚』を作りました。

黒酢は、もう賞味期限が切れていましたが、見なかったことにしてそのまま使いました

でもそろそろ新しいのを買っておくことにします。

副菜は、『じゃがいもとセロリのキンピラ』。

じゃがいもの時期なので、近所の方から頂いたり、義母からも届きました

同じじゃがいもでも味は違うので、楽しみです。

でもキンピラに使ったじゃがいもは、先週スーパーで買ったもので、まずはこっちを消化しなければ

●今日の晩ごはん●
回鍋肉（ホイコーロー）、
切り干し大根の煮物（作り置き）、
ミニサラダ、
納豆、

●今日の味噌汁●
まいたけ、大根、人参、

そろそろ『回鍋肉』が食べたいと、夫からリクエストされました。

なんと去年の12月から作っていなかったようです

危うく1年ぶりになるところでした

副菜は昨日と同じで、切り干し大根の煮物。

2日目は味が染みて美味しいです

夫は体調不良が続いるので、ずっと断酒をしております。

こんなにお酒を飲まないのは、久しぶりらしいです。

私も休日にお酒を飲んでいない夫は、記憶にないかも

お酒を止めているけど、肝臓じゃありませんよ。

季節の変わり目は体調を崩しやすいという体質で（私と違って）デリケートなんです

●今日の晩ごはん●
天津飯、
切り干し大根、
ミニサラダ、

●今日の味噌汁●
茄子、しめじ、人参、

久しぶりに卵を買い、夫にリクエストを聞いてみたら『天津飯』がいいとのこと。

もう卵1個で作るのも慣れました

副菜は、切り干し大根の煮物。

あとはお味噌汁とサラダを作ってお終い。

休日なので、手抜きさせてもらいました

●今日の晩ごはん●
麻婆茄子、
豚ばら肉の蒸し焼き、
キュウリとセロリの浅漬け、
納豆、

●今日の味噌汁●
しめじ、玉ねぎ、人参、

茄子があるので、『麻婆茄子』にしました。

秋茄子は美味しいですね

『豚ばら肉の蒸し焼き』は、 ホットクッカーグルメパンのレシピ集に載っていたもので、いつか作りたいと思ってました。

やっと作りました

軟らかくて美味しかったです。

カロリーは高そうだけど、たまにならいいよね