●今日の晩ごはん●
身欠きにしんとフキの炊いたん、
無限チンゲン菜、
ミニサラダ、
納豆、
●今日の味噌汁●
わかめ、小松菜、人参、
先週買ったフキが残っているので、『身欠きにしんとフキの炊いたん』を作りました。
以前に作った『にしんとなすの炊いたん』の茄子をフキに変えて作りました。
やや濃い目の味付けですが、その味付けにも負けないしっかりしたフキで美味しかったです。
やっぱり生のふきは美味しいですね
副菜は、『無限チンゲン菜』を作ってみました。
残っていたチンゲン菜はとても大きかったので、試しに計ってみると1株で240gもありました
ということで、ツナも調味料も倍増して作りました。
無限ピーマンは何度か作ったことはありますが、チンゲン菜は初めてです。
そして味の素のサイトを見ると、色々な無限シリーズがあるんですね
気になるものがいくつかありましたが味付けは似ているので、時間を置いて作ってみようと思います。