●今日の晩ごはん●
チリコンカン、
ミニサラダ、
トルティーヤ、
コンソメスープ（大根、人参、セロリの葉）、

今日は久しぶりに『チリコンカン』です。

我が家では、レンズ豆・ひよこ豆と野菜・鶏手羽元をトマト煮込みにしたものをチリコンカンと呼んでいます。

レシピは夫の頭の中にあるので、私は横で覗き込んでいるだけだったりします 

土曜パスタ以外にも、豆料理は夫が作ってくれることがほとんどで、今日はありがたく頂きました 

いつもはパンと一緒に食べていますが、今日はトルティーヤを巻いて食べました。

たまにコンビニでトルティーヤを見かけて気になっていたので、イオンで市販品を買ってきました。

もっとペラペラの薄いものかと思ったら、しっかりした生地で美味しかったです 

チリコンカンのほかにレタスやチーズも一緒に巻いてみましたが、そんなアレンジをしても美味しかったです