じゃがいもと厚揚げのそぼろ煮

●今日の晩ごはん●
じゃがいもと厚揚げのそぼろ煮、
さつま揚げ入り雷こんにゃく(作り置き)、
ミニサラダ、
納豆、

●今日の味噌汁●
キャベツ、玉ねぎ、人参、

今日は『じゃがいもと厚揚げのそぼろ煮』を作りました。

いつも数日分の献立をまとめて決めていますが、こんなに暑くなるとは思っていなかったので、煮物に決めていました 

しかもじゃがいもは大きいし、厚揚げもいつもとは違うもので大きかったので、山盛り出来上がりました。

でも明日のお昼の分もまとめて作ったと思うことにしました。

けっこうお昼に何を食べるか悩むので、残り物があると助かりますし、あえて残るように作ることも多いです。

今日は、出来てしまったという感じですが 


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