茄子の味噌炒め 2008年11月04日 つみれ コメント●今日の晩ごはん●茄子の味噌炒め、もずく&キュウリ、炒り豆腐(残り物)、●今日の味噌汁●白菜、大根、下仁田ねぎ、今日も夫のリクエストで、茄子の『 味噌炒め 』です。具は、茄子・人参・竹の子・こんにゃくです。あとは、昨日の残りの炒り豆腐と、もずく&キュウリです。これで一応は夫のリクエストには答えられたはずです 明日は作り置きを作らなくちゃ。