夫の好物 お稲荷さん

●今日の晩ごはん●
お稲荷さん、
温野菜(キャベツ・ピーマン・人参)、

●今日の味噌汁●
茗荷、

今日は夫の好物の『お稲荷さん』を作りました。

あとは、有り合せの野菜をレンジでチンした温野菜です。
今は化学療法(=抗がん剤)の副作用で白血球が減っているため、
生もの・生野菜は摂らないようにしています。

お隣さんから茗荷をいただたのですが、
これも生で食べるのは避けて、お味噌汁の具で頂きました ♪

病気の発覚以来、入院・手術・化学療法(=抗がん剤)など、
夫には本当に面倒を見てもらったので、感謝の気持ちでいっぱいです。
化学療法はこれからも続くので、短期の入院をしなければいけません。
家にいて体調のいい時は、自分の食べたいものも作りますが、
なるべく夫の好物を作ろうと思っています ポッ


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