●今日の晩ごはん●
黒酢の酢豚、
切り干し大根の煮物、
ミニサラダ、
納豆、

●今日の味噌汁●
ごぼう、大根、人参、

今日は『黒酢の酢豚』を作りました。

年代物の黒酢（賞味期限切れ）をやっと使い切りました 

黒酢はなかなか使い切れないので、もう少し小さい瓶があればいいのに 

それとも月に一度は黒酢を使うようにでもしたらいいのかもしれないですね。

黒酢のレパートリーはあまりないんですけどね 

副菜は、『切干大根の煮物』。

明後日は健康診断なので、ちょっと胃腸の調子を調えたくて切り干し大根にしました。

2日前に食べてもあまり効果はないかもしれませんが