●今日の晩ごはん●
ほっけの開き 、
かぶと魚肉ソーセージのカレー炒め、
ミニサラダ、
納豆、
●今日の味噌汁●
まいたけ、大根、人参、
久しぶりに、ほっけの開きを焼いて食べました
お手頃価格で売っていたものなので、脂たっぷりじゃなかったのですが、それがかえって食べやすくて美味しかったです
副菜は『かぶと魚肉ソーセージのカレー炒め』です。
かぶ・かぶの葉・魚肉ソーセージを炒めて、クレイジーソルト・コンソメ・カレー粉で味付けしました。
蕪は皮付きのまま調理したので、崩れにくくて形がしっかり残っています。
綺麗なら皮付きでもいいんじゃないかな