●今日の晩ごはん●
野菜チーズ焼き、
ミニサラダ、
コンソメスープ(しめじ、セロリ、玉ねぎ、人参)、
レーズンパン・塩パン、
今日はパンを食べたくて、おかずは少し洋風に『野菜のチーズ焼き』にしました。
ゆでたじゃがいも・ブロッコリーと、玉ねぎ・厚切りベーコンをオリーブオイルで炒めてクレイジーソルトで味付けし、器に移してミックスチーズをたっぷりかけて、チーズが溶けるまで電子レンジで加熱しました。
シンプルな味付けなので、じゃがいも・ブロッコリーなどの野菜の味が感じられてとても美味しかったです
パン屋さんで買ってきたレーズンパンと塩パン。
本当はくるみパンを買いたかったのですが、まだ焼きあがっていなくて残念でした・・。
代わりに買ったレーズンパンはレーズンがたっぷり、塩パンはハード生地で、どちらも美味しかったです