●今日の晩ごはん●
いなだのお刺し身、、
厚揚げとしいたけのバター炒め(作り置き)、
卵焼き、
ミニサラダ、
納豆、
●今日の味噌汁●
キャベツ、玉ねぎ、人参、
今日は時間がないので、スピードクッキングです
一番簡単なのはお刺身で、今日はいなだ(ぶりの子供)を買ってきました。
ぶりより脂が控えめて、この歳になるとこのくらいが食べやすいです。
副菜は作り置きの『厚揚げとしいたけのバター炒め』。
卵が一つだけ残っていたので、長ねぎを入れて卵焼きにしました。
久しぶりに卵焼きを食べましたが、とっても美味しかったです