●今日の晩ごはん●
甘海老とベビーホタテのチンゲン菜炒め、
竹の子のメンマ風炒め煮、
ミニサラダ、
納豆、
●今日の味噌汁●
しめじ、玉ねぎ、人参、
今日は新聞に載っていたレシピで『甘海老とベビーホタテのチンゲンサイ炒め』を作ってみました。
4人分の分量で紹介されていましたがそのまま作り、今日は半分、残りは明日のお昼にでも食べる予定です。
次回はお砂糖を少し控えようかなと思いますが、美味しかったですよ
副菜の『メンマ風炒め煮』はCGCの小冊子に載っていたものです。
さすがにメンマとは違うけど、でもこれに豚肉を加えてメンマ炒めにしても良さそう。
今日は2品とも初めて作りましたが、どちらも美味しく出来て良かった