たらのホイル焼き 2013年12月19日 つみれ コメント●今日の晩ごはん●たらのホイル焼き、雷こんにゃく(作り置き)、ミニサラダ、納豆、●今日の味噌汁●まいたけ、大根、人参、真鱈を使ってホイル焼きを作りました。いつもは生鮭でホイル焼きをしていますが、たらのホイル焼きは初めて。玉ねぎはもっと薄く切った方が良かったし、塩コショウの味付けも薄くて、まだ改良が必要そう。でもシンプルな味で美味しかったです 副菜は作り置きの『雷こんにゃく』。こんにゃく1丁で作っても、あっという間に食べ終わりました。地味だけど美味しいなぁ