生にしんの塩焼き

●今日の晩ごはん●
生にしんの塩焼き・大根おろし、
ゴボウとれんこんのトマト煮、
豆腐とアボカドのサラダ、
納豆、

●今日の味噌汁●
春菊、大根、人参、

そろそろ生にしんの時期も終わりかな?ということで、今日は『生にしんの塩焼き』にしました。

頭と内臓を取ったものが売っていたので、塩を振って焼くだけ ウィンク

小骨が多くて食べるのは面倒だけど、やっぱり年に一度は食べておきたい生にしん。

たっぷりの大根おろしと一緒に食べました ♪

副菜は昨日作った、『ゴボウとれんこんのトマト煮』。

サラダは、『豆腐とアボカドのサラダ』。

久しぶりに作りましたが、美味しかったです にこー


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