厚揚げの酢豚風

●今日のごはん●
厚揚げの酢豚風、
ほうれん草と桜えびのナムル(作り置き)、
ミニサラダ、
納豆、

●今日の味噌汁●
まいたけ、大根、人参、

ケチャップ味の甘酢が食べたくなり、『厚揚げの酢豚風』を作りました。

見た目よりもあっさりしていて美味しいです。

しかもお肉より厚揚げを使う方が簡単 うしし

あとは昨日作った、ほうれん草と桜えびのナムル。

解凍した釜揚げ桜えびの消化をしたかったので、2日連続で食べて完食しました。

大掃除に向けて、なるべく冷蔵庫(冷凍庫も含む)の在庫を減らしたいです うんうん


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