●今日の晩ごはん●
圧力鍋でかすべの煮付け、
ほうれん草と桜えびのナムル、
ミニサラダ、
納豆、

●今日の味噌汁●
キャベツ、まいたけ、人参、

圧力鍋を買ってからは、『かすべの煮付け』も圧力鍋で作っています。

ただ味が染みすぎて濃くなってしまうため、調味料を調整しました。

水は100ccに増やし、ごぼうは太めにして、高圧で10分加熱しました。

良い感じに出来たので、次回からはこの分量にしよう

あとは、ほうれん草と桜えびのナムル。

ほうれん草を食べたのは、久しぶりかも