ロール白菜

●今日の晩ごはん●
ロール白菜、
白菜のコールスロー、
じゃがいものケチャップ炒め、
納豆、

●今日の味噌汁●
しめじ、大根、人参、

まだまだ白菜があるので、今日はロール白菜を作りました。

でも中身はお肉じゃなくて、お魚のすり身(鶏ごぼう)です。

以前に、ピーマンにすり身を詰めたことがあるので、ロール白菜の中身にしてもいいかなぁと思って にこー

和風の出汁で煮ました ♪

白菜の葉が大きかったので、白い部分を5~6センチ切り落とし、そこは小さく刻んでコールスローに。

あとは、じゃがいも・玉ねぎ・しいたけのケチャップ炒め。

じゃがいもはケチャップ味でも美味しいですね ♪


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