●今日の晩ごはん●
蒸し回鍋肉、
キンピラごぼう（作り置き）、
ミニサラダ、
納豆、

●今日の味噌汁●
しいたけ、大根、人参、

今日は、『蒸し回鍋肉』を作ってみました。

豚肉もキャベツもあるので、久しぶりに作ろうと思ったのですが、炒めずに蒸すレシピがあったので、試しに作ってみました。

ピーマンを減らして人参を加えていますが、どっさり切ったキャベツとフライパンに入れて、豚肉をのせて蒸す

豚肉はたれを作って混ぜておいたので、よく味が染みていますし、とても軟らかい

味付けは少し変えていますが、ヘルシーですし何より蒸しているので野菜が甘くて美味しいです。

調理は簡単なので、今後はこの作り方にしようと思います

サラダは、レタス・きゅうり・ミニトマト・カニカマ。

今日はカニカマをトッピングしました