●今日の晩ごはん●
白身魚と野菜の揚げ煮、
茄子と豚肉のオイスター炒め(冷凍在庫)、
ミニサラダ、
納豆、
●今日の味噌汁●
わかめ、小松菜、人参、
今日の晩ごはんは、『白身魚と野菜の揚げ煮』です。
生協に注文をしたもので、温めるだけのもの。
甘酢のように見えますが、酸味のない野菜あんかけです。
ヘルシー特集のようなページに載っていた病院監修のものなので、塩分控えめで優しい味でした
副菜は『茄子と豚肉のオイスター炒め』。
前に作って余剰分を冷凍しておいたものです。
主菜も副菜も温めるだけですが、一応副菜は自分で作ったものですよ
サラダは、サニーレタス・トマト・カリフラワー。
きゅうりはなしで、カリフラワーにしました