●今日の晩ごはん●
チキンのカンタン酢テーキ、
いんげん油揚げの白だし煮（作り置き）、
ミニサラダ、
納豆、
●今日の味噌汁●
まいたけ、玉ねぎ、人参、
今日は『チキンのカンタン酢テーキ』を作りました。
少し前にミツカンのカンタン酢を買い、たまに使っているのですが、今日は鶏もも肉1枚を煮ました。
レシピ名は、酢テーキ（ステーキ）ですが、煮物ですよね 
しっかり、じっくり煮ているので、鶏肉はとても軟らかくて美味しかったです 
以前にポン酢を使ったさっぱり煮を作ったことはあるのですが、醤油が入っていない分、カンタン酢のほうが甘さが強いような気がします。
ミツカンのサイトを見ると色々レシピが載っているので、また何か作ってみたいと思います 
サラダは、レタス・きゅうり・ミニトマト・セロリ。
定番の野菜にセロリを加えたサラダです 