●今日の晩ごはん●
豚肩ロースもみだれ焼肉、
きゃらぶき(作り置き)、
ミニサラダ、
納豆、
●今日の味噌汁●
おくら、しめじ、人参、
今日の晩ごはんは、『豚肩ロースもみだれ焼肉』です。
これは昨日食べるつもりで準備をしていました。
付け合せの玉ねぎを炒めているときに、ひらめをもらったので、中断して翌日に持ち越し。
切った野菜と解凍をした味付きの豚肉は、冷蔵庫に入れておいたので、今日は炒めるだけで出来上がり
この豚肉は炒めても軟らかいので、食べやすいし大好きです
サラダは、レタス・きゅうり・ミニトマト・ブロッコリー。
野菜は小さめに切り、ドレッシングで和えて食べました