●今日の晩ごはん●
チャプチェ、
ほうれん草と高野豆腐の卵とじ（作り置き）、
ミニサラダ、
納豆、

●今日の味噌汁●
わかめ、まいたけ、人参、

今日の晩ごはんは『チャプチェ』です。

いつも参考にしているケンタロウのレシピは4人分なので、だいたい半分で作りました。

久しぶりに作ったのですが、このレシピはお肉が少ないですね

そして春雨が多いので、次回からは量を調整しようと思います。

2人分で豚肉は150g、春雨は25g、玉ねぎ1／4個、人参1／4本で試してみようと思います。

夫もチャプチェは好きなので、春雨は短く切って2人でゆっくり食べました

サラダは、レタス・きゅうり・トマト・セロリ・フライドオニオン。

サラダ用に購入したお皿は3枚。

グレーのお皿は落ち着いた色合いでいいですね

サラダに使っていたお皿を1枚割ってしまったので新しく買うことにしたのですが、今まで食器に全く興味はありませんでした。

でも今まで使っていなかった色合いのものを選んだり、少し楽しさが分かってきました

割ってしまったのは残念ですが、色付きの食器を使い始めて、楽しさを知ることができました