菜の花の和風ペペロンチーノ

●今日の晩ごはん●
菜の花の和風ペペロンチーノ、
ミニサラダ、
コンソメスープ(小松菜、人参、オニオンパウダー)、

今日のパスタは『菜の花の和風ペペロンチーノ』です。

菜の花をスーパーで見かけたので、夫にパスタにしてもらいました

菜の花と人参は別に茹でておき、ほかの材料はニンニク・玉ねぎ・しめじ・ツナ。

ペペロンチーノ風の味付けですが、白だしを使っているので、和風ペペロンチーノですね

桃の節句は明日ですが、一日前倒しで彩り良く盛り付けをしてくれました。

とても美味しく、夫の作るパスタは最高です


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