豚丼 2023-03-22

●今日の晩ごはん●
豚丼、
れんこんとこんにゃくの味噌炒め(作り置き)、
ミニサラダ、

●今日の味噌汁●
しめじ、白菜、人参、

今日は『豚丼』を作りました。

北海道アイの 北海道豚丼のたれ を使ったので、豚肉を炒めてたれをからめるだけ。

生姜焼き用の豚肉を使ったので、脂身は少なく食べやすかったです。

ねぎがなかったので白髪ねぎを添えることは出来ませんでしたが、ほんのり炭火焼きの香りがして、美味しかったです

豚丼にするだけでなく、料理の味付けとしても使えそうで、今度は違うものを作ってみようと思います

サラダは、レタス・きゅうり・トマト・カニカマ。

甘いトマトで美味しいです


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