●今日の晩ごはん●
レンジ牛丼、
かぼちゃの煮物(作り置き)、
ミニサラダ、
●今日の味噌汁●
しいたけ、大根、人参、
今日は『レンジで簡単牛丼』を作りました。
いつもは牛バラ肉を使っていますが、今回は牛肩ロースの薄切り肉(2人で150g)で作りました。
部位が違ってもいいと思ったのですが、脂が少ないのでやや硬くなってしまいました
やはり、牛丼はバラ肉がいいようですね
また牛バラ肉が安いときに買っておこうと思います
サラダは、サニーレタス、きゅうり、ミニトマト、ツナ。
久しぶりのツナサラダです