●今日の晩ごはん●
ズッキーニと豚肉の重ね蒸し、
マカロニサラダ、
納豆、
●今日の味噌汁●
大根、まいたけ、人参、
今日は、『ズッキーニと豚肉の重ね蒸し』を作ってみました。
クラシルのレシピを参考にして、材料は少し減らし、ぐるぐる巻かずに重ねてレンジで加熱しました。
トマト・大葉・ポン酢のソースをかけて、よく混ぜて食べました。
ズッキーニは薄切りにしているので食べやすく、美味しかったです
そしてこのトマト大葉ポン酢のソースはとても美味しかったので、他の料理でも作ってみようと思いました
今日は主菜のみなので、ボリュームのあるサラダにしました。
レタス・マカロニ・きゅうり・コーン・カニカマで、お腹いっぱいになりました