●今日の晩ごはん●
塩さば・大根おろし、
厚揚げとしいたけのバター炒め、
納豆、
ミニサラダ、

●今日の味噌汁●
大根、わかめ、人参、

今日は、塩さばを焼いて、大根おろしを添えました。

身はふっくら、皮はパリッと焼けました

今回初めて、骨取りの塩さばを買ってみました。

骨取りの鮭は食べたことがありますが、さばは初めてで食べやすいですね

食べやすいし、骨を取る手間がかからず、いいですね

副菜は『厚揚げとしいたけのバター炒め』。

しめじも加えてボリュームアップして、2日分の副菜にしました。

シンプルで、とても美味しいです