●今日の晩ごはん●
世界一簡単なサバの味噌煮、
厚揚げとこんにゃくの赤味噌煮（作り置き）、
ミニサラダ、
納豆、

●今日の味噌汁●
キャベツ、えのき、人参、

今日は、『世界一簡単なサバの味噌煮』を作ってみました。

以前に山本ゆりさんがブログに掲載していたもので、これを参考にしました。
（twitter に写真付きで載っています）

何か良い切り身が売っていたら作ってみようと思っていたので、今日は生さばの半身が売っていたのでチャンスと思って作りました

さばは味噌煮が好きで、耐熱容器に調味料を入れて、レンジで3分加熱するだけ

身が厚かったので、裏に返して追加で1分。

それだけで、ふっくらした味噌煮が出来ました

本当に簡単で、今後煮魚はこの作り方でいいんじゃないかと思います。

次は、醤油ベースの煮魚も作ってみようと思います