●今日の晩ごはん●
鶏シューマイ、
キンピラごぼう(作り置き)、
ミニサラダ、
納豆、
●今日の味噌汁●
小松菜、しめじ、人参、
今日は、レンジで作る『鶏シューマイ』を作ってみました。
以前にフライパンで作るシューマイを作ったことはありますが、豚ひき肉を使いました。
今回は鶏ひき肉を使うもので、脂っぽさが少なく、とても食べやすく美味しかったです
買ってきたシューマイの皮が大きいような気がして、ちょっとカットして包みましたが、レンジだととても簡単だったので、今後はこの方式で作ろうと思います
サラダは、レタス・きゅうり・ミニトマト・ミックスチーズ。
ミニトマトはアイコで、甘くて美味しいです