フライパンシューマイ 2021-06-08

●今日の晩ごはん●
フライパンシューマイ、
しらたきのキンピラ(作り置き)、
ミニサラダ、
お赤飯、

●今日の味噌汁●
大根、まいたけ、人参、

今日は夫のリクエストで『フライパンシューマイ』を作りました。

参考にしている フライパン花シューマイ を改良して作っています。

食べやすく12個に丸めて、シューマイの皮は4等分にして載せているので、今日は皮は3枚使って作りました

夫のお気に入りなので、今後も適期的に作っていこうと思います

今日は個人的に嬉しいことがあり、買い物に行ったときにお赤飯を買ってきました

お赤飯は小豆じゃなく甘納豆をのせるというのは北海道あるあるとして有名ですが、今は小豆を使ったものも売っています。

でも私は甘納豆のものを選びました

久しぶりにもち米のお赤飯を食べて、満腹です


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