●今日の晩ごはん●
しまほっけ干し・大根おろし、
じゃがいもの味噌バター煮、
ミニサラダ、
納豆、

●今日の味噌汁●
まいたけ、白菜、人参、

今日は、『しまほっけの開き』を焼きました。

ほっけの開きは夫と2人で1枚を食べるのですが、中骨のあるほうと無いほうを交互に食べています。

前回は夫が骨付きを食べたので、今回は私と思っていたら、これは骨も真っ二つに分けられ両方が骨付きでした

きっと機械で開いていると思うのですが、優秀な機械ですね。

ということで次回は、私が骨付きを食べる予定です

副菜は『じゃがいもの味噌バター煮』にしました。

大きめのじゃがいもだったので、今日は3個でしめじは1/2袋で作りました。

とても久しぶりですが、ホコホコのじゃがいもで美味しかったです