●今日の晩ごはん●
カツ丼、
若竹煮(作り置き)、
ミニサラダ、
●今日の味噌汁●
小松菜、しめじ、人参、
今日は久しぶりに『カツ丼』にしました。
以前はたまに豚ロースカツを買ってきて、玉ねぎ・椎茸と煮てカツ丼にしていました。
最近はお昼にカツを食べることが増えて、晩ごはんには登場しなくなっていました
今日はカツ丼を食べたいと思って豚ロースカツを買いに近所のスーパーへ行くと、惣菜売り場にありません
ちょうど出来上がったお弁当を並べていた店員さんに聞いてみたら、揚げ物担当の方に聞いてくれて、もう売り切れてしまったとのこと
それでも15分くらいかかりますが、今から揚げましょうかと言ってくれたのでお願いしました。
その間、店内をウロウロして、買おうと思っていた野菜、買う予定ではなかった練り物などもついでにカゴに入れて、出来上がるのを待ちました。
このスーパーは親切で、ちょっと感激しました
そうやって入手したカツを使い、今日のカツ丼は出来上がりました