●今日の晩ごはん●
フライパンシューマイ、
さつま揚げと玉ねぎの味噌炒め（作り置き）、
ミニサラダ、
納豆、

●今日の味噌汁●
キャベツ、玉ねぎ、人参、

今日は久しぶりに『フライパン花シューマイ』を作りました。

作るのは久しぶりだと思っていましたが、なんと前回は2017年10月でした

その時、蒸し焼きにすると思ったよりも縮んだ記憶があったので、今日は18cmのフライパンいっぱいに伸ばして作ったら、縮みませんでした

グリンピースもしっかり埋め込んだら、埋めすぎたようです

見た目は悪いけど、夫は美味しかったと言ってくれました。

次は見た目もキレイに出来るといいのですが

サラダは、ポテトサラダにしました。

刻んだハムを混ぜただけですが、甘みのあるじゃがいもで美味しかったです

今日のサラダは、トマトとじゃがいもは北海道産、きゅうりとレタスは道外のもの。

すべて地元の野菜でサラダが作れるのは、もう少し先ですね