●今日の晩ごはん●
一夜干しこまい(氷下魚)、
さつま揚げと長ねぎの醤油おかか炒め、
ミニサラダ、
納豆、
●今日の味噌汁●
もやし、玉ねぎ、人参、
今日は買い置きをしてあった『こまい(氷下魚)』を焼きました。
魚を焼くだけなので簡単です
ただ1パックすべて焼いたので食べきれず、明日のお昼に持ち越しします
副菜は『さつま揚げと長ねぎの醤油おかか炒め』です。
さつま揚げ3枚と長ねぎ1/2本を炒めて、だしの素少々、醤油、かつお節で味付けをしました。
頭の中で、きっと美味しいだろうと思って作りましたが、思った通り美味しく出来て良かったです