たらのチャンチャン焼き

●今日の晩ごはん●
たらのチャンチャン焼き、
切り干し大根の煮物、
ミニサラダ、
納豆、

●今日の味噌汁●
まいたけ、大根、人参、

今日は、生たらでチャンチャン焼き にしました。

この時期は、鍋用としていつでも生たらが売っています 

鮮魚コーナーで何か美味しそうなものがあるかなと眺めていて、結局これはと思うものがないと、たらにしようということが多いんです。

以前はよくムニエルやソテーを作っていましたが、最近は蒸し煮やチャンチャン焼きも作るようになり、レパートリーが増えた分、たらの出番も多くなります。

でも、安くて美味しいからいいんです 

副菜は副菜は『切干大根の煮物』です。

定番中の定番ですね 

乾物の切干し大根も量が減っているものがあり、以前は30g入りが多かったのですが、25gというものもありました。

値上げは仕方がないと思っていますが、量が減っているとがっかりしてしまいます 


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