●今日の晩ごはん●
ケチャップ鶏じゃが、
キンピラごぼう、
ミニサラダ、
納豆、
●今日の味噌汁●
ブナピー、大根、人参、
今日は『ケチャプ肉じゃが』を作りました。
いつもは豚肉で作っていますが、鶏肉でも美味しいだろうと思っていたので、鶏もも肉で作りました
予想通り鶏肉は軟らかく、じゃがいもは崩れたものが多かったのですが、美味しかったと好評でした
とても久しぶりだったので、また忘れないように定期的に作りたいと思います。
副菜は『キンピラごぼう』です。
これも久しぶりに作りました。
いつも、ごぼう・人参・こんにゃくの太さがバラバラになりがちですが、今日は揃うようにけっこう頑張りました
ただ味に変わりはないので、ほぼ自己満足です