●今日の晩ごはん●
塩鮭、
きんぴら煮しめ(お節の残り)、
なます(お節の残り)、
納豆、
●今日の味噌汁●
キャベツ、玉ねぎ、人参、
例年、三箇日明けは鮭を食べているので、今日も塩鮭を焼きました。
いつもは一品くらい作っているのですが、お節で作った きんぴら煮しめ・なますが残っていたので、それを並べました。
普通のご飯、お味噌汁は先週の28日以来で、一週間ぶりのお味噌汁はすごく美味しかったです
お昼は、お雑煮の出汁で『年明けうどん』にしました。
赤い具をのせるいいというので海老をのせましたが、こうして見るとあまり赤くなくて、人参のほうが赤かったですね