雷こんにゃく 2008年10月03日 つみれ コメント●今日の晩ごはん●まぐろのお刺身、雷こんにゃく、かぼちゃサラダ、納豆、●今日の味噌汁●玉ねぎ、人参、今日は、久しぶりのお刺身です。冷蔵庫に、随分前に買ってあった糸こんにゃくがあったので、『 雷こんにゃく 』を作りました。夫はずっと食べたかったようで、ちょっと嬉しそうでした あとは、かぼちゃのサラダ。ホクホクで美味しいかぼちゃなので、マヨネーズは控えめにして、かぼちゃの味を堪能しました