●今日の晩ごはん●
ケチャップ肉じゃが、
わかめのポン酢炒め(作り置き)、
ミニサラダ、
納豆、
●今日の味噌汁●
キャベツ、玉ねぎ、人参、
地元産のじゃがいもを使って、『ケチャプ肉じゃが』を作りました。
肉じゃがは、普通の肉じゃが、鶏じゃがなどレパートリーがあるので夫に聞いたところ、『ケチャプ肉じゃが』いいとのことでした
じゃがいもは煮崩れしにくいもので、ちゃんと形が残っていたので食べやすかったです
夫は美味しかったと言ってくれて、今はこのケチャップ肉じゃがが一番好きとのことでした。
ただ普通の肉じゃがにはこんにゃくを入れてますが、これはケチャップ味なので入れていません
そう伝えると、こんにゃくも捨てがたいようでした
ということで、こればかりを作らず普通の肉じゃがと交互に作るようにしようかと思います