●今日の晩ごはん●
しいたけチーズシューマイ、
ウドのキンピラ(作り置き)、
ミニサラダ、
納豆、
●今日の味噌汁●
小松菜、大根、人参、
今日は CGCの冊子に載っていた『しいたけチーズシューマイ』を作ってみました。
随分前に載っていたものですが、いつか作ろうと思っていたもので、レンジで加熱をするのでとても簡単でした
しいたけたっぷりで、今日はキャベツを敷きましたが、違和感がなく美味しかったです
プロセスチーズではなくスライスチーズを使ったので、かなりチーズが溶け出してしまい、そこを少し修正したら、また作ってもいいと思います
今日のサラダは、フリルレタス・キュウリ・セロリ・パセリ・ミニトマト。
サラダは毎日食べるので、野菜が徐々に安くなってきて、嬉しい限りです