●今日の晩ごはん●
圧力鍋でさんまの梅煮、
ベビーほたてのねぎ塩炒め、
ミニサラダ、
納豆、

●今日の味噌汁●
まいたけ、キャベツ、人参、

今日はお魚をガッツリ食べたくて、『圧力鍋でさんまの梅煮』を作りました。

骨まで軟らかくなっているので、食べやすいです 

副菜は『ベビーほたてのねぎ塩炒め』。

先日、夫が酒のつまみに自分で作っていたのですが、それが美味しかったで、厚揚げを加えて作ってみました。

厚揚げが入るとカサ増しにもなって、いい感じになりました。

夫のおかげで新しい副菜のレシピが出来ました