●今日の晩ごはん●
豚丼、
もやしと糸こんの赤味噌炒め、
ミニサラダ、

●今日の味噌汁●
大根、長ねぎ、人参、

数日前、テレビで「吉野家で豚丼が復活！」というのを見て、美味しそうだったので真似して作ってみました。

具は玉ねぎと豚肉だけ。

玉ねぎはしっかり煮込んだので、甘くて美味しかったです 

副菜は『もやしと糸こんの赤味噌炒め』。

糸こんにゃくの量が少なかったので、ちくわ3本を輪切りにして加えました。

ちょっとしたアクセントになって、美味しかったです。

前回もちくわを入れたので、我が家ではちくわ入りが定番になりそうです