豚肉とかぼちゃの中華風炒め

●今日の晩ごはん●
豚肉とかぼちゃの中華風炒め、
ちくわの南蛮漬け(作り置き)、
ミニサラダ、
納豆、

●今日の味噌汁●
しめじ、大根、人参、

2015-12-13 19.37.06

今日はキッコーマンのレシピを参考にして『豚肉とかぼちゃの中華風炒め』を作りました。

かぼちゃをメインしたレシピを探していたら見つけました。

豆板醤が入っているのでピリ辛の味付けで、ご飯が進みます 

副菜は作り置きの『ちくわの南蛮漬け』。

かぼちゃがまだあるのに、お隣さんからまたかぼちゃを2個頂きました 

春から同じ街に長兄夫妻が住んでいるので、こんな時はおすそ分けをして手伝ってもらっています。

実はお米のおすそ分けをもらったりして、うちも大助かりしています 


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