●今日の晩ごはん●
生鮭の塩麹漬け、
かぼちゃとピーマンのキンピラ炒め、
ミニサラダ、
納豆、

●今日の味噌汁●
まいたけ、小松菜、人参、

生鮭を買ってきたので、昨日から塩麹に漬けておきました。

魚焼きグリルで焼くとちょっと焦げてしまいましたが、そこが香ばしくて美味しかったです 

副菜は、キッコーマンのレシピを参考にして『ピーマンとかぼちゃのキンピラ炒め』にしました。

2日分にしようと思い、かぼちゃを増量して作ったので、レシピよりかぼちゃの比率のほうが高いです 

ちょっと甘みのある味付けですが、かぼちゃはキンピラにしても美味しいですね