●今日の晩ごはん●
お稲荷さん、
ズッキーニともやしのコンソメ炒め、
めかぶ入りサラダ、

●今日の味噌汁●
れんこん、大根、人参、

今日は体育の日なので、祝日恒例の『お稲荷さん』にしました。

最近、薄味になるように調味料を減らしていたら、夫からもうちょっと濃くしてと言われてしまいました 

ということで少し濃くしたんですが、今日の油揚げは煮汁を吸いやすいもので、思った以上に色も味もしっかり付きました。

今日のサラダは、レタス・ミニトマト・めかぶ・キュウリ。

めかぶは見切り品で買ったものなので、ちょっと焦って食べました。

ドレッシングではなく、ポン酢をかけて頂きました