●今日の晩ごはん●
ほたじゃが、
豚肉とごぼうのしぐれ煮、
ミニサラダ、
納豆、

●今日の味噌汁●
キャベツ、新玉ねぎ、人参、

久しぶりに「めんみ」を使ったレシピで、『ほたじゃが』を作りました。

小さなじゃがいもを使ったので、ホタテが大きく見えますね。

今日は、新玉ねぎ入りで作りました

副菜は夫のリクエストで『豚肉とごぼうのしぐれ煮』。

今日は豚肉を使う副菜を先に決めたので、主菜はお肉なしにしようと思って、『ほたじゃが』になりました。

どちらも美味しく出来て良かった