●今日の晩ごはん●
ほたてとアスパラのバター醤油風味のパスタ、
ミニサラダ、
ほたてスープ(白菜、人参、長ねぎ、きくらげ)、
今日は残っていたホタテの稚貝とアスパラを使い、『バターしょうゆ風味のパスタ』にしました。
ほたては小さいけど、味はしっかりしていてとても美味しかったです
スープは、稚貝を蒸した時に出た汁をベースにして、鶏ガラスープの素と生姜少々で味を調えました。
こちらもホタテの濃厚な味を堪能し、頂いた稚貝を完食しました
●今日の晩ごはん●
ほたてとアスパラのバター醤油風味のパスタ、
ミニサラダ、
ほたてスープ(白菜、人参、長ねぎ、きくらげ)、
今日は残っていたホタテの稚貝とアスパラを使い、『バターしょうゆ風味のパスタ』にしました。
ほたては小さいけど、味はしっかりしていてとても美味しかったです
スープは、稚貝を蒸した時に出た汁をベースにして、鶏ガラスープの素と生姜少々で味を調えました。
こちらもホタテの濃厚な味を堪能し、頂いた稚貝を完食しました