●今日の晩ごはん●
大根とさつま揚げの煮物、
豚肉の味噌生姜焼き、
ミニサラダ、
納豆、

●今日の味噌汁●
わかめ、大根、人参、

大きな大根を買ったので、野菜室でかなり幅を取っています

今日はしっぽの方を使って『大根とさつま揚げの煮物』を作りました。

さつま揚げの他に見切り品で売っていた大きながんもも入れたので、かなり量が増え、お腹いっぱいです

『豚肉の味噌生姜焼き』は、初めて作りました。

今日は新玉ねぎを使ったので、水分が多くなってしまいましたが、水気がなくなるまでしっかり炒めると味噌生姜味が効いて美味しいです。

夫が好きそうな味で、美味しいと言ってました。

副菜の定番入りですね