●今日の晩ごはん●
白菜と春雨の煮込み、
ほうれん草とピーマンの胡麻和え、
ミニサラダ、
納豆、

●今日の味噌汁●
れんこん、大根、人参、

今日は、おしゃべりクッキングのレシピで『白菜と春雨の煮込み』を作りました。

いつものように、ひき肉より食べやすい豚薄切り肉を使っています。

薄切り肉バージョンがわが家の定番として定着しています

副菜は、『ほうれん草とピーマンの胡麻和え』。

今回買ったピーマンは、パプリカのように肉厚で、ちょっと得した気分です。

ほうれん草よりも存在感があるかも

ボリュームのある胡麻和えになりました