たこのラグーソースパスタ

●今日の晩ごはん●
たこのラグーソースパスタ、
コンソメスープ(レタス、ブナピー、人参)、
ミニサラダ、

今日のパスタは、たこのラグーソース。

以前、お店で食べたものを真似して作ってみました。

たこ・セロリ・玉ねぎ・エリンギを粗みじん切りにして、味付けはペペロンチーノで。

ラグーとは、細かく切った具を煮込んだもの・・・らしいです。

いつもはフォークだけで食べていますが、今日はスプーンを左手に持って、両手使いで食べました にこー


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