たこのラグーソースパスタ 2012年03月10日 つみれ コメント●今日の晩ごはん●たこのラグーソースパスタ、コンソメスープ(レタス、ブナピー、人参)、ミニサラダ、今日のパスタは、たこのラグーソース。以前、お店で食べたものを真似して作ってみました。たこ・セロリ・玉ねぎ・エリンギを粗みじん切りにして、味付けはペペロンチーノで。ラグーとは、細かく切った具を煮込んだもの・・・らしいです。いつもはフォークだけで食べていますが、今日はスプーンを左手に持って、両手使いで食べました